sexta-feira, 15 de junho de 2018

Cruzalmense é o criador do prato "Panela de Bairro" deste sábado(16) na TV Bahia

Foto Reprodução TV Bahia

O terceiro concorrente do Panela de Bairro Especial de São João, que durante o mês de junho percorre cidades do recôncavo baiano e do Vale do Jiquiriçá, vem do município de Cruz das Almas.

O prato é o bacalhau do Vasco, criado pelo Velho Tiba, uma figuraça que há 47 anos serve a iguaria em seu restaurante.

Ele contou que a ideia surgiu quando o Vasco da Gama, time do coração dele, saiu da fila do Campeonato Carioca em 1970. De lá pra cá, todo mês de dezembro ele reúne mais de 200 torcedores de todos os clubes pra saborear esse bacalhau. A receita você conhece neste sábado (16), no Bahia Meio Dia.

Fonte: G1 Bahia
Editado pelo Portal Cruzalmense

Um comentário:

  1. Conheço Tiba e bacalhau que êle faz é nota dez. Guto Mathias de Cruz das Almad

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